Genuss, Natur & Gemeinschaft

Wie schmeckt eigentlich Bio? Und was macht Kühe glücklich? Diese Fragen standen im Mittelpunkt unserer Mitgliederreise im September – und die Antworten durften unsere Mitglieder direkt erleben.

Zunächst führte unser Ausflug nach Münchehofe, rund 70 Kilometer südlich von Berlin im Naturpark Dahme-Heideseen. Dort besuchten wir den Stammsitz der „gläsernen“ Schaumolkerei. Bei einer spannenden Führung erfuhren wir alles über die Herstellung von Milch, Butter und Käse – anschaulich, transparent und direkt vom Erzeuger. Höhepunkt war natürlich die Verkostung der frischen Bio-Produkte, die den Geschmack der Region auf besondere Weise widerspiegelten. Wer wollte, konnte außerdem im Hofladen stöbern oder den 1.500 Quadratmeter großen Themengarten erkunden, in dem viele Pflanzen wachsen, die sogar in der Käseherstellung Verwendung finden.

Nach einem gemeinsamen Mittagessen ging es weiter nach Bad Saarow, wo alle an Bord eines Fahrgastschiffes gingen. Die zweistündige Rundfahrt über den Scharmützelsee, den Theodor Fontane einst als „Märkisches Meer“ bezeichnete, bot herrliche Ausblicke auf die umliegende Naturkulisse des Saarower Hügellandes.

Ein herzliches Dankeschön an unseren Reiseveranstalter Lange Reisen GmbH und an alle Mitglieder, die uns auf der Reise begleitet haben.